14 Kasım Dünya Diyabet Günü: Diyabetliler İçin Altın Değerinde Beslenme Bilgileri
İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi'nden Uzm. Diyetisyen İrem Aksoy, 14 Kasım Dünya Diyabet Günü kapsamında diyabetli hastaların beslenme alışkanlıklarıyla ilgili önemli bilgiler paylaştı. Diyabet, pankreastan salgılanan insülin hormonunun az veya etkisiz olması sonucu ortaya çıkan, kandaki şekerin yükselmesiyle bağlantılı kronik bir hastalıktır. Uzm. Diyetisyen İrem Aksoy, bu hastalığın kontrol altına alınması ve komplikasyonların önlenmesi için beslenme tedavisinin önemine vurgu yaptı.
Diyabetten Korunmak ve Yönetmek İçin Beslenme Önerileri
- Yeterli ve Dengeli Beslenme: Diyabetlilerin enerji ve besin ihtiyaçlarını karşılayacak dengeli bir beslenme programı uygulamaları önemlidir. Her besin grubundan ürünleri içeren bir diyet, vücutlarının ihtiyaç duyduğu besinleri sağlamalarına yardımcı olacaktır.
- Öğün Rutini Oluşturun: Beslenme programınızı, kan şeker dengesini gözeterek 3 ana öğün ve 2-3 ara öğün şeklinde düzenleyin. Uzun aralıklarla yapılan öğünler, kan şekerini olumsuz etkileyebilir.
- Karbonhidratları Tanıyın: Karbonhidratlar, diyabetliler için önemli bir enerji kaynağıdır. Rafine şeker ve un içeren ürünlerden kaçının; tam buğday ürünleri, bulgur gibi kompleks karbonhidratları tercih edin.
- Meyve Tüketimine Dikkat: Meyve tüketimini gün içine yayın, meyve porsiyonlarına özen gösterin. Kan şekerini dengeleyen gıdalarla birlikte tüketmek önemlidir.
- Vücut Ağırlığını Yönetin: Sağlıklı vücut ağırlığını koruyun, diyabetle mücadelede vücut ağırlığı yönetimi önemlidir.
- Tatlandırıcı ve Diyet Ürünler: Tatlandırıcı ve diyet ürünlerin aşırı kullanımının diyeti olumsuz etkileyebileceğine dikkat edin.
Diyabet Beslenme Tedavisinin Amaçları
- Kan şekerini, kan lipidlerini ve kan basıncını kontrol altında tutarak akut ve kronik komplikasyonları önlemek.
- Tip-1 diyabetli çocukların büyüme ve gelişimine destek olmak.
- Diyabet yönetiminde farkındalık yaratmak.
Alkol ve Fiziksel Aktivite
- Alkol Tüketimine Dikkat: Alkolün kan şekerine etkisi, alınan miktar ve karbonhidratlarla alımına bağlıdır. Diyabetlilerin alkol tüketimini düzenlemesi önemlidir.
- Fiziksel Aktivite: Egzersiz, diyabet yönetiminde önemli bir rol oynar. Düzenli egzersiz, insülin duyarlılığını artırabilir ve kan şekerini kontrol altında tutabilir. Ancak egzersiz sonrası oluşabilecek komplikasyonlara dikkat edilmelidir.